Đi tàu gần 2 tiếng tiếng từ Strasbourg đến Paris (Pháp), chị Vũ Nguyệt Ánh (37 tuổi, người Việt đang sinh sống tại Pháp) tìm đến một quán ăn vỉa hè phong cách Việt Nam. Đây là địa điểm mới nổi ở Paris nhưng được rất nhiều thực khách người châu Á, người Pháp yêu thích. Đứng giữa trung tâm quận 13 - con phố sầm uất bậc nhất Paris, chị Ánh nhìn thấy từ xa những chiếc bàn ghế nhựa xanh đỏ truyền thống của Việt Nam, xếp hàng trên vỉa hè. Bài trí của quán ăn khiến chị ngỡ như mình đang đứng trên một con phố ở Hà Nội.
Thực đơn với các món "ăn chơi" được phục vụ trên bàn ghế nhựa như tại Việt Nam.
Có khoảng 4-5 bộ bàn ghế nhựa xếp ngay ngắn, bên cạnh không gian để khách ngồi ngoài trời, quán có khu vực trong nhà kê bàn gỗ cũng theo phong cách các quán nhậu truyền thống ở Việt Nam. Ấn tượng nhất là cách chủ quán sử dụng tấm biển quảng cáo, treo khắp nơi làm thành những bức tranh trang trí. Nội dung biển ghi tên các món ăn Việt Nam như: Bún đậu mắm tôm; bún chả; nem cuốn; phở cuốn; bánh đa cá Hải Phòng… 100% bằng tiếng Việt. Theo đó, có số điện thoại của Việt Nam cùng dòng chữ "kính mời".
Không gian bên trong quán ăn thiết kế giống như những quán nhậu truyền thống ở Việt Nam
Quán bán các món ăn Việt Nam, trong đó có rất nhiều món ăn vặt vỉa hè đặc trưng, ít nơi nào ở Pháp có, ví dụ như vịt cháy tỏi, nem tai thính, chân gà sả tắc...
Giá các món ăn dao động 5-20 euro (khoảng 140.000-550.000 đồng). Theo thực khách đánh giá, so với mặt bằng đồ ăn ở Paris mức giá này không cao, nhưng cũng không phải bình dân. Theo quan sát của chị Ánh, quán khá đông khách, từ khoảng 19h30 gần như kín chỗ ngoài vỉa hè, bên trong cũng còn ít bàn trống. Chủ yếu là khách Việt Nam nhưng có cả khách Pháp, khách Trung Quốc, khách du lịch các nước…
Bản hiệu và không gian đậm chất Việt.
Viet 1331 tuy mới mở nhưng được yêu thích tại Paris, nhiều người Việt tại Pháp đã có những bài chia sẻ, đánh giá về quán cũng như món ăn Việt Nam ở đây. Phần lớn thực khách khen thực đơn đa dạng, luôn sẵn các món cơm, bún, phở và có sự đổi mới theo mùa. Như tháng 5 vừa rồi, quán có cả sứa đỏ chấm mắm tôm hay rượu nếp. Ngoài ra, nhân viên quán đa số là người Việt Nam nên cảm giác khá thân thiện, gần gũi.
Địa chỉ nhà hàng: 86-88 avenue d’ivry, Paris, France
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
