Thực đơn nhà hàng do Luke Nguyen- Đầu bếp, chủ nhà hàng, người dẫn chương trình truyền hình & cựu giám khảo Master Chef Luke Nguyen mang hơn hai mươi năm kinh nghiệm vào vai trò là đầu bếp đại sứ của Botanic House.
Sinh ra tại Thái Lan và lớn lên ở Úc bởi cha mẹ là người Việt Nam và ông bà là người Trung Quốc, thực đơn của The Botanic House là sự tôn vinh di sản đầy màu sắc của Luke - kết hợp hương vị Đông Nam Á với các nguyên liệu bản địa của Úc. Sự kết hợp tuyệt vời của các nền văn hóa này là sự kết hợp giữa truyền thống ẩm thực với các kỹ thuật nấu ăn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên cho thực khách.
Nằm giữa lòng Vườn bách thảo Hoàng gia xinh đẹp của Sydney
Đến với Botanic House thực khách có thể thưởng thức ẩm thực trên nhiều tầng. Tầng trên là ẩm thực châu Á hiện đại do đầu bếp Luke Nguyen chế biến, trong khi tầng dưới mang đến trải nghiệm thoải mái hơn tại Farm Cove Eatery. Phong cách ẩm thực của đầu bếp Nguyen tôn vinh sự kết hợp của thiên nhiên, ưu tiên các nguyên liệu tươi ngon có nguồn gốc tại địa phương để truyền hương vị Việt Nam với phong cách Úc. Cam kết của anh đối với tính bền vững thể hiện rõ trong các phương pháp nấu ăn có ý thức về sinh thái và bảo vệ môi trường.
Thực đơn vừa ngon vừa nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe.
Ẩm thực Việt tại Úc có đủ lựa chọn cho bất kỳ ai, từ phở, gỏi cuốn, món ăn vùng miền Việt Nam cho đến những món biến tấu đương đại hơn.
Có cả cà phê và tráng miệng với món ngọt kiểu Việt cho thực khách.
Trên trang giới thiệu và đánh giá nhà hàng tripadvisor.com, Botanic House nhận được nhiều đánh giá cao của thực khách đến từ khắp nơi. "Chúng tôi đã ăn trưa ở đây bốn năm trước và muốn xem nó như thế nào bây giờ! Vâng, tôi nghĩ nó thậm chí còn tuyệt hơn! Hương vị tuyệt vời, thực sự mỗi miếng cắn là một "cú hích" ngoạn mục cho vòm miệng! Các loại thuốc rất hào phóng, mọi thứ đều được chia theo khẩu phần, thật tuyệt. Mỗi món ăn đều được cân nhắc kỹ lưỡng và trình bày một cách tinh tế. Dịch vụ tuyệt vời, rất chú ý đến tốc độ "chậm hơn" của chúng tôi, khi chúng tôi trò chuyện và thưởng thức rượu vang! Rất chuyên nghiệp. Chúng tôi không thể chờ đợi để quay lại!" - đánh giá của một thực khách trên trang của nhà hàng.
Địa chỉ nhà hàng: Mrs Macquaries Rd, Sydney, NSW, Australia, New South Wales
Tham khảo thực đơn nhà hàng: https://botanichouse.com.au/menu/
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
