Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 182): Ngon - Muôn vàn món Việt chiêu đãi thực khách Phnom Penh, Campuchia

Không gian thoáng mát, rộng rãi tại nhà hàng Ngon, giữa lòng thủ đô Phnom Penh, Campuchia

Nhà hàng bán đủ món Việt tại Phnom Penh, Campuchia tọa lạc trên diện tích khoảng 1.500m2, có hai dãy nhà dọc đối xứng, một dãy nhà ngang và tất cả đều lợp ngói liệt, mái ngói cổ kính, thấp thoáng dưới những tán cây sứ cổ thụ. Xen vào đó là những chiếc vại lớn rộng miệng dùng trang trí, cái thì trồng sen, nuôi cá, cái thì đậy nắp kín như những vại cà, vại dưa đang muối để chờ phục vụ mọi người.

Để xây dựng nên một không gian thuần Việt ở đây, ông Dương Tấn Hoài, người đầu tư xây dựng nhà hàng “Ngon” ở Campuchia cùng đội ngũ thiết kế đã dày công nghiên cứu, chịn lọc nhiều bản thiết kế thuần Việt nhất. Dĩ nhiên, cũng có những vật liệu, như gạch tàu, dùng lót cho toàn bộ không gian nhà hàng thì khó xác định là thuần Việt, nhưng dù sao đây cũng là hình ảnh quen thuộc trong những ngôi nhà Việt từ bao đời nay.

Bên trong nhà hàng thiết kế theo lối mở mà đóng. Bởi có tới hàng trăm cánh cửa bằng gỗ, phần dưới ván và trên trang trí bằng những song tiện đứng dùng làm vách ngăn mở để chia không gian bên trong nhà hàng khiến cho không gian càng thêm ấm cúng và thân thuộc. Để đồng bộ, tất cả những bàn ghế bằng gỗ đều được đóng theo đúng kiểu Việt Nam và toàn bộ đều mang từ Việt Nam sang.

Nhà hàng chiêu đãi thực khách với vô vàn món Việt, tự quan đến lạ với thực khách nước ngoài.

Và cũng từ đó, nhiều quầy hàng bán thức ăn được bố trí ngay bên cạnh chỗ ngồi của khách, để người ăn có thể vừa gọi món vừa quan sát những thao tác chế biến của đội ngũ phục vụ, đầu bếp nhà hàng đối với những món ăn thuần Việt.Không gian Việt, dĩ nhiên, món ăn cũng phải Việt, trong số 200 món ăn có trong thực đơn của nhà hàng có hơn 70% là món Việt. Những món ăn quen thuộc, gần gũi, thậm chí có món quê mùa của người Việt Nam lại được người dân Campuchia đón nhận nồng nhiệt.

Các bữa trong ngày đều được nhà hàng chiêu đãi bằng những món ăn ngon. 

Những bữa ăn do thực khách đăng tải và dành nhiều lời khen ngợi. 

Nhà hàng có sức chứa tối đa hơn 450 khách với khoảng 130 nhân viên. Tại đây, khách luôn đông, không lúc nào ngớt từ sáng đến tối.

Địa chỉ nhà hàng: Preah Sihanouk Boulevard, Phnom Penh, Cambodia

Tham khảo nguồn nội dung: https://vi.alongwalker.co/nha-hang-ngon-khong-gian-thuan-viet-o-campuchia