Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 153): Hyotteu - Nhà hàng mang ghế nhựa từ Việt Nam bày bán ở Seoul, Hàn Quốc

Những món ăn và cửa hàng đậm chất Việt tại Hàn Quốc thời gian gần đây đang rất "hot" với những cái tên đình đám có thể kể đến như Cà phê Cộng, Bánh mì Phượng và vô số cửa hàng, nhà hàng khác. Mới đây, cư dân mạng lại được dịp xôn xao khi xuất hiện một góc quán ăn bình dân với phần trang trí không khác gì những hàng ăn vỉa hè ở Việt Nam xuất hiện tại quận Yongsan-gu, Seoul (Hàn Quốc), một quán ăn mở ra, được thiết kế theo phong cách đường phố Việt Nam. 

Nhiều người còn so sánh quán nhìn chẳng khác gì một góc của Tạ Hiện với những món ăn vặt hấp dẫn như nem rán, gỏi... và các loại nước uống thông dụng của người Việt. 
Được biết, quán ăn này mang tên Hyotteu (tiếng Việt là Hiếu Tử) được mở ở quận Yongsan, của thủ đô Seoul. 

Quán gây ấn tượng với bàn ghế và cách bài trí giống như quán ăn tại Việt Nam.

Chủ quán ăn mang đậm phong cách Việt này là anh Nam Joon Young - một giáo viên dạy nấu ăn. Anh đã có kinh nghiệm 9 năm nấu món Việt ở một lớp học nổi tiếng tại Hàn Quốc. Sau khi trải nghiệm ẩm thực Việt, ông chủ quán ăn này muốn đưa đặc sản bình dân Việt Nam đến với những người dân sống tại Seoul. Lí giải về cái tên của quán, Joon Young cho biết, anh bắt đầu nấu ăn vì muốn kiếm tiền giúp bố mẹ. Vì thế anh luôn có mơ ước mở một nhà hàng đầu tiên để phụ bố mẹ. Hiếu Tử (효뜨) ra đời - thể hiện mong muốn của ông chủ là một người con hiếu thảo với đấng sinh thành.

Hyotteu phục vụ các món ăn quen thuộc với người Việt như các món cơm gia đình, chả giò, phở, nem nướng, 

Bên cạnh những vật dụng Việt Nam, vị chủ quán người Hàn Quốc còn tiết lộ, một số loại rau gia vị có thể mua tại chợ Hàn Quốc nhưng bia, rượu, nước khoáng, sữa đặc, tương ớt, nước mắm thì phải nhập hoàn toàn từ Việt Nam nên rất mất thời gian.