MM Mega Market (Việt Nam) thiết lập kỷ lục với mô hình logo từ 100% nông sản đạt "Tick xanh trách nhiệm"

Chiều ngày 17/7/2026, tại MM Mega Market An Phú (Thành phố Hồ Chí Minh), Công ty TNHH MM Mega Market (Việt Nam) đã tổ chức sự kiện kỷ niệm 10 năm đồng hành và phát triển tại Việt Nam. Nổi bật trong chương trình là hoạt động tạo hình logo MM bằng món salad từ 100% nguyên liệu nông sản đạt chuẩn “Tick xanh Trách nhiệm”, qua đó lan tỏa thông điệp về nông sản an toàn, sản xuất có trách nhiệm. Công trình được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) xác lập Kỷ lục Việt Nam và trao tặng vào sự kiện cùng ngày.

MM Mega Market An Phú - nơi diễn ra hoạt động thực hiện Kỷ lục Việt Nam mô hình logo tạo hình bằng món salad với nguyên liệu nông sản đạt "Tick xanh trách nhiệm"

Để thực hiện logo tạo hình bằng món salad, đội ngũ đầu bếp và nhân sự của MM Mega Market đã khẩn trương bắt tay vào công tác chuẩn bị từ đầu giờ chiều. Các loại rau, củ, quả và nguyên liệu được chuẩn bị, kiểm đếm, phân loại kỹ lưỡng, sau đó trải qua các công đoạn sơ chế, làm sạch và chế biến theo đúng quy trình nhằm bảo đảm chất lượng cũng như độ tươi ngon. Tiếp đó, các đầu bếp tiến hành trang trí, hoàn thiện từng hộp salad theo tiêu chuẩn thống nhất và đưa vào bảo quản lạnh. 

Đại diện VietKings tham gia kiểm tra các loại nguyên liệu dùng để chế biến salad trước khi đưa vào chế biến - Ảnh: VietKings

Mỗi sản phẩm được gắn mã QR code để tra cứu thông tin nguồn gốc xuất xứ - Ảnh: VietKings

Theo đó, công trình sử dụng gần 50kg rau củ tươi (gồm 17,5kg xà lách Romain, 10,5kg cải xoăn (Kale), 7kg xà lách Lolo tím, 7kg cà rốt Đà Lạt, 14kg cà chua cherry Đà Lạt cùng 700 quả trứng gà. Khi mọi khâu chuẩn bị hoàn tất, đội ngũ đầu bếp bắt đầu chia phần và trang trí từng hộp salad theo tiêu chuẩn thống nhất. Các hộp salad được lần lượt vận chuyển đến khu vực trưng bày và sắp xếp tỉ mỉ theo từng ô định vị đã được thiết kế sẵn, từng bước tạo nên mô hình logo MM có kích thước 8m × 4m. Toàn bộ quá trình được thực hiện cẩn trọng nhằm bảo đảm tính chính xác của hình khối, đồng thời duy trì chất lượng và tính thẩm mỹ của món salad trong suốt quá trình trưng bày và thẩm định.

Các đầu bếp thực hiện chế biến salad tại khu vực nhà bếp MM Mega Market An Phú - Ảnh: VietKings

 

 

Các công đoạn được phối hợp nhịp nhàng, nhằm đảm bảo tiến độ thời gian và độ tươi giòn của salad - Ảnh: VietKings

Mỗi thành viên đều là một mắt xích quan trọng trong nỗ lực thiết lập Kỷ lục Việt Nam - Ảnh: VietKings

Ban thẩm định Kỷ lục Việt Nam (VietKings) kiểm tra quá trình chế biến và trang trí món salad - Ảnh: VietKings 

Điểm đặc biệt của công trình là toàn bộ nguyên liệu sử dụng đều là nông sản đạt có “Tick xanh trách nhiệm”. Việc đưa tiêu chí sử dụng 100% nông sản đạt chuẩn “Tick xanh trách nhiệm” trở thành một phần của nội dung xác lập Kỷ lục không chỉ khẳng định cam kết của MM Mega Market trong việc đồng hành cùng nông nghiệp Việt Nam, mà còn góp phần tôn vinh những giá trị của nông sản an toàn, minh bạch nguồn gốc và sản xuất có trách nhiệm. Các loại rau củ được lựa chọn đều đáp ứng các tiêu chí nghiêm ngặt về chất lượng, an toàn thực phẩm và được kiểm soát xuyên suốt từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn, trong đó có nhiều nông sản đến từ các vùng liên kết chiến lược của MM Mega Market.

Các hộp salad thành phẩm được sắp đặt tạo hình logo MM - Ảnh: VietKings

Những hộp salad tươi ngon với màu sắc tự nhiên của các loại rau củ - Ảnh: VietKings 

Logo MM Mega Marketđược tạo nên từ 100% các loại nông sản đạt “Tick xanh Trách nhiệm” - Ảnh: VietKings

Sau khi hoàn tất công tác sắp đặt, ban thẩm định của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã tiến hành kiểm tra, đo đạc, đối chiếu các thông số kỹ thuật và nghiệm thu trực tiếp tại sự kiện. Kết quả cho thấy công trình đáp ứng các tiêu chí theo hồ sơ đăng ký và đủ điều kiện xác lập Kỷ lục Việt Nam với nội dung: Logo tạo hình bằng món salad lớn nhất với 100% nguyên liệu nông sản sử dụng đạt “Tick xanh trách nhiệm”. Kỷ lục được trao tặng trong khuôn khổ Lễ kỷ niệm 10 năm đồng hành và phát triển tại Việt Nam của MM Mega Market. 

Sự kiện có sự tham dự của lãnh đạo đại diện Hội đồng Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, đại diện Sở Công Thương TP.Hồ Chí Minh, Sở Du lịch TP.Hồ Chí Minh, lãnh đạo các xã - phường trên địa bàn thành phố, đại diện Công ty TNHH MM Mega Market (Việt Nam), các đối tác doanh nghiệp, nhãn hàng cùng các cơ quan báo chí, truyền thông và đông đảo người dân. Về phía Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings có sự hiện diện của TS.Nguyễn Hoàng Anh - Tổng thư ký Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings), Phó Chủ tịch Hội đồng Xác lập Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) và bà Võ Lưu Lan Uyên - Phó tổng thư ký VietKings. 

 

 

Toàn cảnh buổi lễ - Ảnh: VietKings

Bà Võ Lưu Lan Uyên - Phó tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đại diện công bố quyết định xác lập kỷ lục Việt Nam - Ảnh: VietKings

TS.Nguyễn Hoàng Anh - Phó Chủ tịch Hội đồng Xác lập Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) cùng bà Võ Lưu Lan Uyên trao bằng xác lập Kỷ lục Việt Nam đến ông Nguyễn Đức Toàn – TGĐ MM Mega Market Việt Nam dưới sự chứng kiến của Lãnh đạo HĐND TP.HCM và Sở Công Thương TP.HCM - Ảnh: VietKings

Từ những nông sản tươi được kiểm soát theo tiêu chuẩn “Tick xanh Trách nhiệm”, công trình logo tạo hình bằng món salad không chỉ tái hiện hình ảnh nhận diện thương hiệu MM Mega Market một cách ấn tượng mà còn lan tỏa thông điệp về nông sản an toàn, minh bạch nguồn gốc, sản xuất có trách nhiệm và phát triển bền vững - Ảnh: VietKings

Kỷ lục được xác lập không chỉ là dấu ấn ý nghĩa nhân dịp kỷ niệm 10 năm MM Mega Market đồng hành và phát triển tại Việt Nam, mà còn tiếp nối hành trình ghi dấu của doanh nghiệp cùng VietKings qua nhiều công trình sáng tạo, tiêu biểu như: Đĩa xôi xoài lớn nhất Việt Nam (2016), Bánh pizza hình vuông lớn nhất Việt Nam được ghép từ 40 bánh nhỏ (2018) và Bức tranh ghép từ bộ sưu tập hình ảnh về gia đình nhiều nhất Việt Nam với 3.333 bức ảnh (2019),... Qua mỗi công trình, MM Mega Market không chỉ khẳng định tinh thần sáng tạo trong các hoạt động hướng đến cộng đồng mà còn thể hiện cam kết đồng hành cùng người nông dân, xây dựng chuỗi cung ứng bền vững và mang đến những giá trị thiết thực cho người tiêu dùng cũng như sự phát triển bền vững của nông nghiệp Việt Nam.