Hảo Hảo - Thương hiệu mì tỷ gói chiêu đãi người dân Thủ đô với Chảo mì xào dát vàng lớn nhất Việt Nam mừng sinh nhật tuổi 23

CHẢO MÌ HẢI SẢN DÁT VÀNG LỚN NHẤT VIỆT NAM 

Sự kiện được tổ chức tại phố đi bộ Hồ Gươm, Hà Nội (Ảnh VietKings) 

Nhằm tri ân sự ủng hộ của người tiêu dùng Việt Nam đối với thương hiệu Mì ăn liền Hảo Hảo và khẳng định vị trí số 1 của mình, vào chiều ngày 19.11.2023 tại Phố đi bộ Hồ Gươm (Hà Nội), Acecook Việt Nam đã tổ chức sự kiện xác lập kỷ lục "Chảo Mì Xào Hải Sản Dát Vàng Lớn Nhất Việt Nam", đồng thời chính thức Phá Kỷ lục về số lượng tiêu thụ Mì Hảo Hảo nhiều nhất Việt Nam từ năm 2000.

Nguyên liệu chính của chảo mì xào bao gồm: 1.800 gói mì "Hảo Hảo Mì Xào Hương Vị Hải Sản Đậm Vị Việt", 300kg hải sản, rau củ thơm ngon và được trang trí với 20 hũ vàng vảy và 500 lá vàng dát mỏng. (ảnh: VietKings)

Chảo mì xào hải sản dát vàng, được thực hiện bởi bếp trưởng Nguyễn Tuấn Quyết, cùng 11 phụ bếp và các nhân viên hỗ trợ phục vụ khác. Chảo mì bằng chất liệu inox 304, có đường kính 3.2m, chiều cao tính từ đáy chảo là 0.6m với tổng thể tích lên đến 1.000 lít, phục vụ 1,800 suất ăn cùng lúc.

Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings kiểm tra thông số chảo vào buổi chiều trước khi sự kiện diễn ra. (Ảnh: VietKings)

Các nguyên liệu được sơ chế và đóng gói trong các khay Inox và bọc màng bọc thực phẩm trước khi thực hiện (Ảnh: VietKings)

Sự kiện chính thức bắt đầu vào lúc 17g tại Phố đi bộ Hồ Gươm. Tham dự tại sự kiện, về phía Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam – Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) có sự hiện diện của: TS Nguyễn Hoàng Anh - Phó Chủ tịch VietKings, Viện trưởng Viện Richs; Ông Nguyễn Văn Toàn - Viện Phó Viện Kỷ lục Việt Nam; Bà Võ Lưu Lan Uyên - Phó tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục Việt Nam; Bà Nguyễn Thị Tường Vân - Phó tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, Trưởng ban quốc tế Kỷ lục. Về phía đại diện Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam có sự hiện diện của Ông Kajiwara Shinsuke - Phó Giám Đốc Khối Marketing công ty cổ phần Acecook Việt Nam, Ông Phan Ngọc Dũng - Phó Phòng Marketing công ty cổ phần Acecook Việt Nam. 

Đại diện VietKings và Acecook tại sự kiện (Ảnh VietKings) 

Bắt đầu từ 17g30 phút, chảo mì chính thức được giới thiệu đến quan khách tại sự kiện. Bếp trưởng Nguyễn Tuấn Quyết và các đầu bếp thuộc Chi Hội Đầu Bếp Hà Nội cùng thực hiện việc xào chảo mì khổng lồ dưới sự chứng kiến đầy hào hứng của các quan khách. 

Chiếc chảo khổng lồ được đẩy ra sân khấu và được đại diện Acecook thực hiện nghi thức khai chảo (ảnh: VietKings)

Các đầu bếp thực hiện xào mì (Ảnh VietKIngs) 

Các nguyên liệu như tôm sú, mực, cá viên, bông cải xanh - trắng, cà rốt, hành tây lần lượt được cho vào Chảo lớn. Bếp trưởng và các phụ bếp tiến hành đảo chảo mì xào bằng xẻng nấu ăn để trộn đều mì và các nguyên liệu với nhau. Điểm nhấn đặc biệt của Chảo mì hải sản này là những miếng cà rốt chín dát vàng thực phẩm được trang trí trên bề mặt. Để hoàn tất quy trình thực hiện, Bếp trưởng sẽ cho một ít vẩy vàng lên trên Chảo mì xào.

Các nguyên liệu hải sản và rau củ lần lượt được cho vào Chảo mì. (ảnh: VietKings)

Những miếng vàng được phủ lên bề mặt cho công đoạn cuối cùng. (ảnh: VietKings)

Chảo mì xào hải sản dát vàng được chế biến công phu từ 1.800 gói mì "Hảo Hảo Mì Xào Hương Vị Hải Sản Đậm Vị Việt", 300kg hải sản, rau củ thơm ngon và được trang trí với 20 hũ vàng vảy và 500 lá vàng dát mỏng từ thương hiệu vàng Katani (Nhật Bản). 

Chảo mì xào hải sản dát vàng lớn nhất Việt Nam hoàn thành. Đại diện của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) thực hiện các bước thẩm định cuối cùng và nếm thử hương vị món ăn (ảnh: VietKings)

Sau khi hoàn thành, Chảo mì xào hải sản dát vàng được đội ngũ nhân viên phục vụ chia thành từng đĩa và phát cho thực khách có mặt tại sự kiện và phố đi bộ Hồ Gươm. Mỗi đĩa mì phát cho thực khách tại phố đi bộ đều được đầu bếp cho thêm 1 ít vẩy vàng.

Món mì xào hải sản được bày ra đĩa và phục vụ các thực khách tại phố đi bộ. Thực khách cùng thưởng thức món mì xào hải sản dát vàng. (Ảnh: VietKings)

Sau quá trình thẩm định trực tiếp tại sự kiện, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings cũng đã chính thức ghi nhận Kỷ lục Việt Nam cho “Chảo mì xào hải sản dát vàng lớn nhất Việt Nam” đến Acecook Việt Nam.

Bà Võ Lưu Lan Uyên - Phó Tổng Thư ký Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đại diện VietKings công bố quyết định xác lập Kỷ lục tại sự kiện (ảnh:VietKings)

TS. Nguyễn Hoàng Anh - Phó Chủ tịch Tổ chức Kỷ lục Việt Nam và bà Võ Lưu Lan Uyên trao bằng xác lập Kỷ lục “Chảo mì xào hải sản dát vàng lớn nhất Việt Nam” đến Ông Phan Ngọc Dũng - Phó Phòng Marketing công ty cổ phần Acecook Việt Nam. 

Cũng tại sự kiện, thương hiệu Hảo Hảo vinh dự đón nhận Kỷ lục thứ 2 với nội dung: "Hảo Hảo - Thương hiệu mì gói có số lượng tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam từ năm 2000" (dữ liệu từ năm 2000 đến năm 2023). Với nội dung này, Hảo Hảo đã phá kỷ lục của chính mình với số lượng tiêu thụ từ đầu năm đến tháng 10/2023 là: 1.883.409.603 gói mì. 

Ông Nguyễn Văn Toàn - Viện Phó Viện Kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập Kỷ lục "Thương hiệu mì gói có số lượng tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam từ năm 2000" đến Ông Kajiwara Shinsuke - Phó Giám Đốc Khối Marketing Công ty cổ phần Acecook Việt Nam. (Ảnh VietKings) 

Đại diện Công ty CP Acecook Việt Nam tặng hoa cảm ơn đến Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings)

Với 2 Kỷ lục mới được xác lập,  Acecook nói chung và thương hiệu mì ăn liền Hảo Hảo nói riêng được thiết lập thành công được 9 kỷ lục Việt Nam kể từ năm 2018 đến nay. 

Acecook chính thức xác lập thêm 2 kỷ lục Việt Nam mới (ảnh VietKings) 

Có thể nói các Kỷ lục này chính là “trái ngọt” cho chặng đường không ngừng cải tiến để đem đến những hương vị bùng nổ, cùng những sản phẩm chất lượng, an toàn cho hàng triệu người dùng của Hảo Hảo. 

THƯƠNG HIỆU MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO - 23 NĂM ĐỒNG HÀNH CÙNG NGƯỜI TIÊU DÙNG VIỆT

Ra đời từ năm 2000, đến nay thương hiệu mì ăn liền Hảo Hảo đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Việt và góp mặt trong các bữa ăn của hầu hết gia đình. Mì ăn liền Hảo Hảo được sản xuất theo công nghệ Nhật Bản, đáp ứng đầy đủ những quy chuẩn khắt khe về thực phẩm như HACCP, BRC, IFS Food…, không chứa các chất bảo quản và chất phụ gia có hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Trải qua quá trình hình thành và phát triển không ngừng, Hảo Hảo hiểu rằng cách tốt nhất để khách hàng ngày càng tin dùng mình chính là không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và cải tiến hương vị để gần gũi hơn với người tiêu dùng.

Các sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo trước khi đến tay người tiêu dùng đều phải trải qua quy trình sản xuất hiện đại với những tiêu chí vô cùng khắt khe.

Sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo được sản xuất theo đúng tiêu chuẩn, công nghệ Nhật Bản với sự điều hành, hỗ trợ và giám sát chặt chẽ từ nguồn nhân lực Nhật bản và đội ngũ nhân sự người Việt Nam được đào tạo bài bản. Nhờ đó, mỗi một gói mì Hảo Hảo khi tung ra thị trường đều đảm bảo mọi quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo sự an toàn, chất lượng và phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng Việt Nam ngay từ khi mới xuất hiện.

Điểm nổi bật mà Hảo Hảo mang lại chính là sợi mì dai, ngon, mùi vị đặc trưng, không gây cảm giác ngán cho người dùng. Bộ sưu tập hương vị Hảo Hảo vô cùng phong phú với mức giá phải chăng nhưng vẫn bảo đảm dinh dưỡng tối thiểu cho mọi khách hàng.