[VIETWORLD] Câu chuyện về Lunch Lady - quán nhỏ ở TP.HCM từng được vua đầu bếp Anthony ghé ăn
04-04-2023
(Vietworld.world) Được 'vua' ẩm thực Mỹ Anthony Bourdain (đã mất) ghé ăn vào năm 2009 và đặt tên, là bước ngoặc để quán ăn của bà Nguyễn Thị Thành (58 tuổi, ngụ TP.HCM) "đổi đời" đến bà chủ cũng không tưởng tượng tới.
.jpg)
.jpg)
[VIETWORLD] Chủ bar người Việt đoạt giải 'Người pha chế xuất sắc nhất'
27-03-2023
(Vietworld.world) Anh Phat Nguyen mới đây đoạt giải "Người pha chế xuất sắc nhất" sau khi được nhiều sinh viên bình chọn trong cuộc khảo sát "Người xuất sắc nhất" hằng năm của báo The Pitt News thuộc Đại học Pittsburgh (Pitt) ở TP.Pittsburgh, bang Pennsylvania (Mỹ).
[VIETWORLD] Chàng trai Đà Lạt giành 4 huy chương quốc tế với món đậm hương vị Việt
09-03-2023
(Vietworld.world) Đoàn Thanh Điền bếp trưởng Nhà hàng ẩm thực Tám Lúa, thành phố Đà Lạt, đã mang về 4 huy chương tại Giải vô địch ẩm thực Malaysia 2023; trong đó có 2 huy chương Vàng, 2 huy chương Đồng.
[VIETWORLD] Chuyện bất ngờ về cô gái Việt đầu tiên trở thành á quân Vua đầu bếp Ý
08-03-2023
(Vietworld.world) Là cô gái Việt Nam đầu tiên trở thành á quân của chương trình Vua đầu bếp Ý (Masterchef Italia 2023), chị Đinh Thị Huế (28 tuổi, quê Hà Nội) khiến nhiều người bất ngờ vì lúc ở nhà chị…không biết nấu ăn.
[VIETWORLD] Bếp trưởng Christine Hà liên tiếp mở nhà hàng ở Mỹ
06-03-2023
(Vietworld.world) Cuối tháng 2, bếp trưởng Christine Hà, Quán quân MasterChef (Vua đầu bếp) mùa 3 vào năm 2012 ở Mỹ, đã khởi động giai đoạn bán thử tại nhà hàng The Blind Goat ở khu Spring Branch thuộc TP.Houston (Texas).
[VIETWORLD] Đầu bếp gốc Việt biến tấu ẩm thực Việt trên đất Mỹ
27-02-2023
(Vietworld.world) Đài KOIN 6 News mới đây đưa tin đầu bếp gốc Việt Vince Nguyen (35 tuổi) vừa lọt vào vòng bán kết giải thưởng James Beard 2023 dành cho các đầu bếp, nhà hàng ở Mỹ, sau khi giành danh hiệu "Đầu bếp của năm" do báo Portland Monthly bình chọn vào năm ngoái.
[VIETWORLD] Thí sinh Vua đầu bếp Úc gốc Việt học chế biến ẩm thực Đà Nẵng
10-02-2023
(Vietworld.world) Tommy Phạm, đầu bếp gốc Việt chương trình Vua đầu bếp Úc, về Việt Nam học làm đặc sản, ẩm thực Đà Nẵng.
Người Việt đặc biệt (P8) Luke Nguyễn - chàng trai gốc Việt được mệnh danh là 'phù thủy ẩm thực'
20-07-2020
Từng khiến bố mẹ thất vọng khi bày tỏ mong muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, thay vì làm thầy giáo hay bác sĩ, Luke Nguyễn đã chứng minh, sống đúng đam mê bạn sẽ không bao giờ phải hối tiếc.
Người Việt đặc biệt (P4) Út Lúa - Người Việt Nam làm chuối nếp nướng 'ngon nhất thế giới'
16-07-2020
3 quán chuối nếp nướng của cô Út Lúa mỗi ngày bán hết 1.000 phần, đem lại doanh thu 15 triệu ��ồng. Đây là món ăn đường phố ngon nhất được vinh danh tại Lễ hội ẩm thực đường phố thế giới tổ chức tại Singapore, do cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain trao tặng.
13 đầu bếp danh tiếng thế giới trổ tài ở Hà Nội
01-10-2018
Từ ngày 1.10, lần đầu tiên tại Hà Nội diễn ra sự kiện Tuần lễ ẩm thực “Metropole Culinary Stars” 2018 với sự tụ hội của 13 đầu bếp danh tiếng tới từ các nhà hàng được phong sao Michelin danh giá thế giới.
.jpg)
.jpg)
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
