Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 96): An Nam - Hương vị Việt tinh tế tại thành phố Uppsala, Thụy Điển

22-02-2024

(Vietworld.world) Uppsala - thành phố lớn thứ 4 Thụy Điển về dân số, rất ít người Việt làm việc và sinh sống, nhưng lại có một nhà hàng bán món Việt vừa ngon vừa đẹp mắt. Chủ nhà hàng là anh Nguyễn Tư Phong - một nhà văn người Việt, anh đã mang đến không gian nhà hàng tinh tế, mang đậm nét văn hóa Việt

 

Theo anh chủ nhà hàng, hiện nay ẩm thực Việt đang nhận được sự quan tâm đặc biệt của người châu Âu nói chung và người Thụy Điển nói riêng. Họ yêu thích cách chế biến  món ăn kiểu Việt tốt cho sức khỏe nhờ những món hấp, luộc, hạn chế dầu mỡ. Nhiều món trở thành món "tủ" nhất định phải gọi khi tới, đặc biệt là phở, nem, bánh mì... nên nhà hàng của anh đã thu hút được đông đảo thực khách địa phương.

Joel Blomberg, một thực khách, đánh giá hầu hết đồ ăn châu Á ở Thụy Điển đều khá ngọt so với khẩu vị người địa phương nhưng nhà hàng An Nam đã nâng tầm ẩm thực Việt đến mức khó tìm thấy ở Thụy Điển với giá cả phải chăng. "Tôi từng gọi 6 món khác nhau và tất cả đều rất ngon", Joel bày tỏ.

Ngoài ẩm thực, phong cách phục vụ thân thiện cũng chiếm trọn sự hài lòng của thực khách. "Trong chuyến thăm Uppsala hai ngày, tôi đi ngang qua nhà hàng này và là một người yêu thích món ăn Việt Nam, tôi nghĩ 'mình phải thử nó'. Kết quả? Thức ăn tuyệt vời và nhân viên thân thiện như vậy. Tôi chắc chắn sẽ quay lại", Bình luận của khách hàng tại chuyên trang ẩm thực tripadvisor.

 

Không những tươi ngon mà còn đẹp mắt là những gì thực khách địa phương hay đánh giá về nhà hàng An Nam.

 

Không gian với tone màu ấm, lúc nào cũng đông khách.

 

Tại các trang thảo luận ẩm thực, nhà hàng An Nam được gợi ý với nhiều lời khen có cánh. "Đó là một ý tưởng hay để gọi món chả giò được nấu chín hoàn hảo. Nơi này có trà ngon trong số đồ uống của nó. Giá cả ở đây được cho là khá hợp lý cho bầu không khí. Người dùng Google đã xếp hạng 4,1 cho nhà hàng này.

 

Địa chỉ nhà hàng: Dragarbrunnsgatan 15-3, Uppsala, Sweden


Kim Huệ (tổng hợp, ảnh: Nhà hàng)


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14