Hiện nay có khoảng gần 300.000 người Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại Úc, tập trung ở những trung tâm đô thị lớn như Melbourne, Sydney. Một số thành phố có khá nhiều người Việt khác là Brisbane, Adelaide, Perth,… Vì thế, nhà hàng Việt Nam tại Úc không chỉ phát triển về số lượng mà còn về cả chất lượng. Nhờ những người tiên phong như Jerry Mai – đầu bếp tại quán bia Việt nổi tiếng hay đầu bếp nổi tiếng, chủ nhà hàng Luke Nguyen sở hữu và vận hành nhiều nhà hàng tại thành phố Hồ Chí Minh và cả Sydney.
Ẩm thực Việt tại Úc có đủ lựa chọn cho bất kỳ ai, từ phở, gỏi cuốn, món ăn vùng miền Việt Nam cho đến những món biến tấu đương đại hơn. Người Việt tại đây cũng có những biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của thực khách địa phương và khách du lịch đến thành phố có nhà hát con sò.
Tại nhà hàng 14 North 108 East, các đầu bếp mang đến hương vị truyền thống trong ẩm thực Việt lại có hơi hướng hiện đại. Từ gỏi cuốn, bánh xèo đến các món xào, súp, bánh mì, cà phê sữa, các món ăn kèm,... đặc biệt là các món ăn đường phố đều được chú trọng hương vị đến cách trình bày.
Sự tận tâm của đội ngũ đầu bếp đối với đồ ăn ngon xuất phát từ trải nghiệm ăn uống và tình yêu ẩm thực Việt. Kết hợp ẩm thực và đồ uống một cách hài hòa tạo nên trải nghiệm bữa ăn thêm phần đặc biệt.
Đây sẽ là nơi lý tưởng để kết thúc một ngày làm việc và chào đón buổi tối trong bầu không khí hấp dẫn cùng những người bạn yêu thích.
Địa chỉ nhà hàng: shop 1.07 5 Emerald Hills Blvd, Leppington, NSW, Australia, New South Wales
Tham khảo thực đơn tại: https://www.14north108east.com.au/
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
