Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 44): Marrickville Pork Roll - Nơi bán duy nhất 1 món, từng được Thủ tướng Úc khen ngợi

13-11-2023

(Vietworld.world) Tháng 9/2023, mạng xã hội Facebook tại Úc hào hứng khi Thủ tướng Anthony Albanese đăng 2 tấm hình của ông ở trang Facebook cá nhân với một câu, nôm na là: “Không gì ngon như bánh mì thịt ở tiệm bánh mì Marrickville Pork Roll chính gốc” (Nothing like the original Marrickville Pork Roll).

Trong 2 tấm hình có 1 tấm Thủ tướng Albanese chụp với ổ bánh mì thịt (đã được cắn một miếng) và một tấm ông đang đứng xếp cuối hàng chờ đến lượt mua bánh mì.

Chỉ vậy thôi nhưng người dân cảm thấy rất thú vị khi nhìn thấy hình ảnh một người quyền lực có cuộc sống đời thường bình dị. Vào giờ ăn trưa, thủ tướng với trang phục dân dã, đi lững thững ra góc đường ở gần nhà để mua ổ bánh mì,... như mọi người dân khác nên đã thu hút hàng ngàn lời bình luận chỉ trong vòng vài giờ.

 

 

Vốn đã là một địa điểm nổi tiếng ở vùng ngoại ô Marrickville, nhà hàng thu hút du khách xếp hàng để thưởng thức món bánh mì Việt Nam nổi tiếng. Trong nhiều năm, công thức làm món ăn bình dân Việt Nam này vẫn không thay đổi: bánh mì baguette giòn, một ít pate và xốt mayo, những miếng thịt lợn nướng, cùng với các loại rau thơm tươi, một ít ngon và dưa chua.

Hiện tại, ngoài địa chỉ tại Marrickville, nhà hàng cũng tạo được mối liên hệ với khách hàng khắp thành phố Sydney bằng hương vị thơm ngon. Cửa hàng Marrickville vẫn nướng bánh mì hàng ngày và chuẩn bị tất cả nguyên liệu tươi ngon tại địa điểm mới - con đường Steam Mill Lane nhộn nhiệp.

 

Cũng như các cộng đồng khác ở Australia, người gốc Việt đã có nhiều thành công ở nhiều lĩnh vực ẩm thực.

 

Những người Australia xa xưa, họ không biết đến những món ăn Việt Nam nhưng bây giờ thái độ đối với nét ẩm thực riêng của các nơi đã thay đổi, nhiều người đã mê mẩn món ăn Việt. Những nhà hàng Việt Nam nổi tiếng luôn đông khách và khách chủ yếu là người Australia, thậm chí muốn ghé nhà hàng lớn, bạn phải đặt chỗ cả tháng.

Nhiều người bạn ở Australia cho biết, ngày nay họ thích ẩm thực Việt Nam vì cân bằng hơn, không nhiều gia vị nồng và ít dầu mỡ. Đây là khuynh hướng ẩm thực của thời đại mới.

 

 

Riêng về món bánh mì mà Thủ tướng Albanese giới thiệu trên Facebook là món ăn mà nhiều người Australia có xu hướng lựa chọn cho bữa ăn trưa của mình, thay vì pizza, sushi, spaghetti, hamburger,... Giờ nghỉ trưa ở Australia khoảng 30 phút, nhiều người thích tạt vào tiệm bánh mì Việt mua một ổ. Cảnh ai đó vừa đi vừa gặm bánh mì, vừa tán gẫu với bạn bè đã trở thành “mốt” thời thượng.

 

 

Một thực khách đã mô tả về cách ăn món bánh mì thịt Việt Nam như sau: “Cắn một miếng, nghe tiếng giòn rôm rốp của vỏ bánh mì, rồi cảm nhận cái vị ngọt ngọt chua chua cay cay đậm đậm... của đủ thứ nhân ở trong bánh mì thì như cả thiên đường đang ở trước mắt...”. Đó là chưa kể giá mua một ổ bánh mì khá rẻ so với những món ăn khác, chỉ tương đương khoảng 140.000 VNĐ.

Riêng tiệm bánh mì mà Thủ tướng Anthony Albanese đến mua được nhiều người xem như là tiệm bánh mì Việt ngon nhất ở Australia. Tiệm bánh mì này nằm ở vùng Marrickville, là nơi mà Thủ tướng Albanese sinh sống từ nhỏ và cũng là vùng có rất nhiều người Việt định cư, đứng hàng thứ 3 ở Sydney, sau vùng Cabramatta, Bankstown. 

 

Tham khảo thông tin từ nguồn: TRẦN SƠN (từ Sydney, Australia)

Địa chỉ nhà hàng: 236A Illawarra Rd, Marrickville, Sydney, New South Wales

 


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14