Bắt kịp với xu hướng ẩm thực, những quán ăn chuyên phục vụ món phở lần lượt ra đời tại Singapore, trong đó có Mrs Pho House. Theo chuyên trang ẩm thực Sethlui, tên quán Mrs Pho House (Nhà Bà Phở) mang một ý nghĩa đặc biệt. Nhà Bà Phở được lấy cảm hứng từ thực tế là hầu hết người dân Việt Nam đều có “bà nấu phở” riêng. Đó có thể là bà, là mẹ hoặc dì - người được trìu mến tôn vinh là đầu bếp giỏi nhất gia đình. Xuất phát từ ý tưởng dựng nên một nhà hàng phục vụ từng khách hàng như người thân nên khi đến thưởng thức phở tại Mrs Pho House, thực khách sẽ có cảm giác như được trở về nhà.
Được thành lập từ năm 2014, Mrs Pho đã phục vụ món phở bò tại Beach Road. Điều này xảy ra bất chấp thời gian chờ đợi lâu trong giờ ăn trưa do số lượng chỗ ngồi có hạn. Nhân viên sẽ đề cập rằng họ muốn cung cấp một không gian ăn uống thoải mái, phục vụ nhiều món ăn Việt Nam thông thường được nấu tại nhà chứ không chỉ giới hạn ở món phở.
"Thưởng thức hương vị ẩm thực Việt Nam đích thực tại Singapore với Mrs Pho. Để tri ân tất cả những người mẹ, người bà, người cô người Việt Nam mà chúng tôi trìu mến tôn vinh là người nấu ăn giỏi nhất trong gia đình, Bà Phở hướng đến mục tiêu trở thành nơi nấu ăn cho mọi người như gia đình", chủ nhà hàng nhấn mạnh.
Các món đặc trưng của Mrs Pho House là phở bò thái lát và và phở đặc biệt với nhiều loại thịt.
Thực khách có thể thỏa mãn cơn thèm của mình với một bát Phở Bò Thái Lát thịnh soạn ($8,90) hoặc Phở Bò Combo ($9,90) còn đối với thực khách muốn phiêu lưu hương vị có thể thử với các món gia đình tại nhà hàng.
Ẩm thực Singapore là sự giao thoa của nhiều nền ẩm thực trên thế giới, nhất là châu Á. Theo thời gian, món ăn Việt Nam đã có vị trí nhất định ở Đảo quốc sư tử. Các không gian ẩm thực đậm chất riêng tạo cảm giác gần gũi cho người Việt xa nhà, cũng là nhịp cầu để quảng bá ẩm thực Việt với bạn bè năm châu.
Địa chỉ nhà hàng:
.221 Đường Rangoon
Singapore 218459
.73 Phố Bussorah,
Singapore 199486
.313@somerset, #01-16,
Singapore 238895
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
