Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 141): Emời - Nhà hàng bán món phở nổi tiếng tại Hàn Quốc

10-05-2024

(Vietworld.world) Nằm trong khu vực quận Jongno ở thủ đô Seoul, tiệm ăn Việt này không chỉ nổi tiếng với món phở, mà còn bởi phong cách bày trí kiểu Hội An. Quán Emời (nghĩa là “Em mời”) là sự hợp tác giữa người Hàn và đầu bếp người Việt, hiện đã có hơn 100 chi nhánh trải dài trên khắp các tỉnh thành ở Hàn Quốc.

Phở là một trong những món ăn Việt được yêu thích nhất Hàn Quốc.

 

Tại Hàn Quốc, đại diện ẩm thực đến từ Việt Nam này cũng rất được yêu thích. Theo đánh giá của chuyên gia trên tờ Dong-A, trong số các món ăn Đông Nam Á thì phở hợp với khẩu vị của người Hàn nhất. Một trong những quán phở nổi tiếng nhất ở xứ sở kim chi có tên "Emời" (Em mời) hay theo phiên âm tiếng Hàn cũng có thể hiểu là tiếng gọi "Em ơi" vô cùng thân mật, gần gũi.

Năm 2015, quán Emời chính thức khai trương ở địa chỉ phường Gwancheol, quận Jongno, Seoul. Phở ở đây được bán với 2 mức giá thông thường là là 9.000 won (176 nghìn đồng), 11.000 (215 nghìn đồng), tô đặc biệt 12.000 won (234 nghìn đồng) khác biệt nhờ thịt bò với phương pháp chế biến mang lại hương vị độc đáo hơn hẳn. Ngoài phở, menu tại Emời còn đa dạng hơn với những món ăn Việt như cơm chiên, bánh xèo, nem rán.

 

Một tô phở đậm vị với bánh phở, vài lát thịt bò và rau ăn kèm được lòng rất nhiều thực khách quốc tế.

 

Trên các trang review ẩm thực, Emời nhận được rất nhiều bình luận tích cực. Quán từng lọt vào danh sách Michelin Guide 2018, hạng mục Bib Gourmand dành cho những nhà hàng ngon và có mức giá hợp lý. Xuất hiện trên đài VTV2, Emời được đánh giá là cửa hàng phở chuẩn vị Việt Nam nhất tại Hàn Quốc.

 

Nhà hàng mở nhiều chi nhánh từ món phở Việt. 

Món chính của nhà hàng là phở, ngoài ra còn phục vụ bún chả, nem rán, bánh xèo... Nhà hàng cũng điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị người Hàn. Mức giá các món từ 6.000 won đến 12.000 won (khoảng 120.000 đồng - 240.000 đồng). 

Địa chỉ: 6-20 Jong-ro 12-gil, Gwancheol-dong, Jongno-gu, Seoul

Nguồn tham khảo: https://cafef.vn/emoi-quan-pho-viet-tren-dat-han-voi-hon-100-chi-nhanh-trai-dai-xu-so-kim-chi-duoc-phim-truyen-hinh-noi-tieng-lang-xe


Kim Huệ (tổng hợp, ảnh: Nhà hàng)


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14