Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 124): Việt Propaganda Vietnamese Bistro - Mang ẩm thực Việt đầy nghệ thuật đến thủ đô Manila, Philippines

19-04-2024

(Vietworld.world) Năm 2018, quán ăn Việt Propaganda Vietnamese Bistro đã mở một chi nhánh mới ở Makati, thành phố nằm trong Vùng thủ đô Manila, Philippines. Từ cửa hàng đầu tiên nằm tại trung tâm TP Hồ Chí Minh, nhà hàng đặt mục tiêu mang nét đương đại, đầy tính nghệ thuật đến thực khách tại Philippines.

Nhà hàng mang đến không gian đầy màu sắc 

 

Nhà hàng gây ấn tượng cho bất kỳ thực khách nào mới bước vào bằng những bức tranh tường cỡ lớn. Màu sắc sặc sỡ tươi vui khiến người ta có thể dễ dàng quên đi những mệt nhọc thường ngày, cũng xuất hiện cả ở những vật dụng như khăn ăn, lọ gia vị… Là những chi tiết đặc trưng thường thấy trong các áp-phích cổ động vốn rất quen thuộc với người dân Việt Nam, nhưng giờ đây chúng lại trở thành nét thu hút các thực khách nước ngoài.

Thực đơn của nhà hàng vốn đã khá nổi tiếng ở cửa hàng tại Việt Nam, gồm phở, bánh mì, các món bún và cơm, ngoài ra có những món ăn nhẹ, bổ dưỡng, thơm ngon được chế biến từ những nguyên liệu tốt nhất tại địa phương. Sự độc đáo không chỉ nằm ở thành phần của món ăn mà còn ở cách trình bày. Các món cuộn đều được cắt thành những miếng vừa miệng để dễ dàng chia sẻ và tạo cảm giác thích thú khi ăn. Món Bánh mì được nhà hàng tự làm, bên cạnh nhân truyền thống còn có các nhân do nhà hàng tự sáng tạo. Hầu hết được bán hết trong vài giờ.

Món bánh mì của nhà hàng tạo được sự khác biệt khi ăn kèm khoai tây chiên. 

 

 

Avigail Chua, Giám đốc quản lý Propaganda Vietnamese Bistro Philippines nói về một trong những điểm đặc biệt của nhà hàng: “Chúng tôi không sử dụng bất kỳ chất phụ gia và bảo quản nào để duy trì hương vị nguyên gốc”. “Chúng tôi phục vụ đồ ăn dễ ăn theo một cách tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn đang ăn đồ ăn có lợi cho sức khỏe mà không cảm thấy như mình đang ăn kiêng vậy”, Chua cho biết.

Trên chuyên trang đánh giá ẩm thực địa phương wheninmanila.com cho rằng: "Đây là nơi mọi người đến để trải nghiệm ẩm thực Việt Nam sâu sắc hơn. Thức ăn rất ngon, được chế biến phức tạp. Việt Propaganda Vietnamese Bistro không chỉ ở đây để trở thành gian hàng bánh mì mà họ như một sự sáng tạo trong ẩm thực, sẵn sàng giúp bạn nhìn ẩm thực Việt Nam từ một góc nhìn rộng hơn". 
Truyền thông Philippines cúng đánh giá, với việc giới thiệu các gia vị của ẩm thực Việt Nam, Propaganda Vietnamese Bistro đang góp phần thay đổi ngành công nghiệp ăn uống của Philippines.

 

Địa chỉ nhà hàng:Tầng 2, Greenbelt 5, Trung tâm Ayala, Makat, Philippines

Tham khảo thông tin tại: https://toquoc.vn/quan-viet-mo-chi-nhanh-nham-thay-doi-am-thuc-philippines


Kim Huệ (tổng hợp, ảnh: Nhà hàng)


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14