Nhà hàng món Việt nổi tiếng tại nước ngoài (Phần 116): Kiin Thai-Viet Eatery - Nơi tìm thấy hương vị bánh xèo tại Mexico

09-04-2024

(Vietworld.world) Nằm phía Nam của khu phố Roma, Kiin Viet-Thai Eatery là nhà hàng nổi tiếng tại địa phương với ẩm thực Thái Lan và Việt Nam. Nhà hàng nhận được nhiều đánh giá tốt nhờ những món ăn mang hơi hướng đường phố của cả 2 quốc gia. Mặc dù chủ nhà hàng là người gốc Thái nhưng nhiều món ăn lại có hương vị không khác gì được làm từ người Việt.

Không gian trang trí của nhà hàng. 

 

Chủ của nhà hàng Kiin Viet-Thai Eatery là một đầu bếp tên Somsri, đến từ miền nam Thái Lan và chồng của cô kiêm quản lý nhà hàng tên là Eleazar. Nhà hàng được đánh giá là có thực đơn phong phú, gồm các món ăn đường phố đẹp mặt "chưa từng thấy ở thành phố". Chuyên trang ẩm thực goodfoodmexico.com đánh giá: "Nhà hàng làm cho mỗi món ăn trở nên ngon miệng và khiến bạn muốn quay lại lần thứ hai hoặc lần thứ ba để khám phá nhiều hơn nữa".

Ngoài ra, nhà hàng còn có nguồn nguyên liệu sạch từ nông trại của gia đình. Vì ở Mexico khó có thể tìm được đầy đủ các loại nguyên liệu và gia vị để chế biến đúng hương vị món ăn nên chủ nhà hàng đã tìm hiểu và trồng các nguyên liệu cần thiết cho đầu bếp của họ. Đặc biệt, các món ăn Việt Nam trong thực đơn của nhà hàng sẽ dùng cùng các loại nước chấm khác nhau mỗi loại đều có cách chế biến riêng nhưng vẫn đúng với hương vị khi ăn tại Việt Nam. Chính vì thế mà làm nên điều đặc biệt so với các nhà hàng khác tạiđây. 

 

 

Nhà hàng có sự "đầu tư" cho từng loại nước chấm khác nhau.

 

Từ trong bếp, phở Việt Nam trước khi được đưa lên bàn ăn, nước dùng sẽ nấu trong nhiều giờ, ăn cùng thịt lợn, rau mầm và rau thơm như ở nhà hàng tại Việt Nam. Các món quen thuộc như: chả giò Việt Nam, bánh mì, bún bò, thịt nướng sa tế tất cả đều được chế biến gia vị phù hợp với nhu cầu của thực khách địa phương cũng như cách trình bày đẹp mắt.

 

Rất nhiều món ăn Việt mà thực khách có thể tìm thấy tại nhà hàng. 

 

Không gian đầy nắng, rợp bóng cây và cây cối, bầu không khí thư thái, vui vẻ. Giá cả vừa phải: bữa trưa-bữa tối sẽ khoảng 300-400 USD mỗi người.

 

Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn đồ uống ngon miệng và đẹp mắt.

 

Địa chỉ nhà hàng:
Orizaba 219, Mexico City, Mexico


Kim Huệ (tổng hợp, ảnh: Nhà hàng)


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14