VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.63) - Bún sứa Nha Trang (Tỉnh Khánh Hòa)

19-10-2022

(Top - Bếp vàng) Nha Trang vốn nổi tiếng với bờ biển xanh ngát xinh đẹp và những bãi tắm đẹp mê hồn. Không chỉ vậy, nơi đây còn có những món đặc sản mà du khách khó lòng chối từ. Trong số đó nhất định phải kể tới món bún sứa.

VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.62) - Mật ong hoa nhãn (Tỉnh Hưng Yên)

18-10-2022

(Top - Bếp vàng) Mật ong hoa nhãn hay còn gọi là mật ong nhãn, mật hoa nhãn là tên gọi của loại mật ong được làm từ mật của hoa cây nhãn. Cây nhãn không phải là loại cây đặc hữu như hoa bạc hà của Hà Giang. Cây nhãn được trồng ở hầu khắp các tỉnh thành tại Việt Nam. Trong đó, có một số vùng trồng nhãn lớn với các giống nhãn nổi tiếng như: nhãn lồng Hưng Yên, nhãn xuồng cơm vàng ở Bà Rịa - Vũng Tàu, nhãn tiêu da bò của Thừa Thiên - Huế, … Nhưng để có chai mật ong hoa nhãn ngon thì chỉ có Hưng Yên - vùng trồng nhãn với sản lượng và giống cây nổi tiếng cả nước.

VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.62) - Ếch om Phượng Tường (Tỉnh Hưng Yên)

18-10-2022

(Top - Bếp vàng) Nhắc tới Hưng Yên người ta sẽ nghĩ ngay tới những đặc sản nổi tiếng như nhãn lồng, bún thang, bánh dày làng Gàu, chả gà Tiểu Quan... Nhưng thật thiếu sót nếu không kể đến ếch om Phượng Tường - món ăn mang đủ tinh hoa của ẩm thực phố Hiến.

VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.45) - Bánh chưng làng Đầm (Tỉnh Hà Nam)

01-10-2022

(Top - Bếp vàng) Bánh chưng làng Đầm nức tiếng gần xa với vị dẻo thơm, đậm đà, ngon nhưng lại không quá ngấy. Có lẽ cũng chính vì thế, cứ mỗi độ Tết đến xuân về. Và ngay cả những dịp đặc biệt, làng Đầm lại trở nên nô nức hơn cả. Bởi người dân gần xa đều ghé lại để chọn mua loại bánh này.

VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.45) - Bánh cuốn chả Phủ Lý (Tỉnh Hà Nam)

01-10-2022

VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.44) - Hồng không hạt Quản Bạ (Tỉnh Hà Giang)

30-09-2022

(Top - Bếp vàng) Hồng không hạt Quản Bạ - Hà Giang từ lâu đã được nhiều người biết đến là thứ quả đặc sản thơm ngon nức tiếng. Đây không chỉ là sản vật gắn liền với con người cũng như thương hiệu vùng cao nguyên đá, mà còn mang trong mình chút tươi mát của hương vị núi rừng, thu hút nhiều du khách gần xa tới thưởng thức.

VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.44) - Thịt lợn cắp nách (Tỉnh Hà Giang)

30-09-2022

(Top - Bếp vàng) Hà Giang là mảnh đất nơi địa đầu Tổ quốc nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ và phong cảnh hữu tình. Bên cạnh đó, nền văn hóa ẩm thực nơi đây cũng rất độc đáo và đa dạng, là nơi khởi nguồn cho những món ăn như Thắng cố, Cơm lam, Thắng dền, Cháo Ấu Tẩu, ... Đặc biệt, có những món ăn vô cùng hấp dẫn đi kèm với một cái tên rất vui tai làm từ thịt của giống lợn cắp nách. Không biết từ bao giờ, Lợn cắp nách đã trở thành biểu tượng được nhiều người nhắc đến cả trước và sau khi thăm thú Hà Giang. Chỉ một món ăn nhưng nó bao hàm rất nhiều giá trị văn hóa, từ cách chăn nuôi của đồng bào vùng cao, cách chế biến của những người đầu bếp dân gian đến sự độc đáo của một giống lợn bản địa.

VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.43) - Bánh tam giác mạch (Tỉnh Hà Giang)

29-09-2022

(Top - Bếp vàng) Nhiều người thường nghĩ, tam giác mạch chỉ là một loài hoa thu hút khách du lịch tới Hà Giang để chụp ảnh, ngắm cảnh. Thế nhưng, ít ai biết rằng, tam giác mạch cũng có thể trở thành một nguyên liệu để làm ra món bánh đặc sản của vùng đất này.

VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.43) - Thắng cố (Tỉnh Hà Giang)

29-09-2022

(Top - Bếp vàng) Món Thắng cố chợ Đồng Văn - Hà Giang khiến bao người phải bỡ ngỡ vì cái tên lạ lẫm, nhưng đâu ai ngờ rằng món ăn đấy lại có hương vị đặc biệt đến vậy. Mỗi khi nhắc đến Hà Giang – Mảnh đất được mệnh danh là “Đà Lạt thứ hai” với cánh đồng hoa tam giác mạch thơ mộng, ai ai cũng xao xuyến và nhớ về món thắng cố đậm đà, ngon chuẩn vị.