VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.94) - Chả ốc Cừ Lý Sơn (Tỉnh Quảng Ngãi)
19-11-2022
(Top - Bếp vàng) Ốc Cừ còn có tên gọi khác là ốc mặt trăng hay ốc mắt ngọc. Gọi là ốc Cừ vì loài ốc này có miếng vảy che trước miệng tròn tròn giống chiếc cúc áo, cứng như xà cừ. Các vùng biển trên khắp Việt Nam đều có thể có ốc Cừ nhưng đặc điểm địa lý và tự nhiên ở Lý Sơn đã mang lại cho nơi đây những con ốc Cừ ngon nhất. Đặc biệt, món chả ốc Cừ được chế biến từ loại ốc này rất được thực khách yêu thích khi có dịp đến với Lý Sơn.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.94) - Rau bồng bồng (cum cúm) trộn (Tỉnh Quảng Ngãi)
19-11-2022
(Top - Bếp vàng) Với đặc điểm ngon, lạ và vô cùng bổ dưỡng nên rau bồng bồng (cum cúm) được xếp vào hàng đặc sản “nên tìm, nhớ mua” của nhiều người khi có dịp ra đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Loại rau này có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn thực khách, đặc biệt trong số đó phải kể đến món rau bồng bồng (cum cúm) trộn.
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.93) - Tỏi Lý Sơn (Tỉnh Quảng Ngãi)
18-11-2022
(Top - Bếp vàng) Lý Sơn là một huyện đảo thuộc tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền 18 hải lí. Tại đây có nhiều món đặc sản hấp dẫn được khách du lịch chọn mua về làm quà như: mắm nhum, kẹo gương đậu phụng, quế Trà Bồng, kẹo mạch nha, … nhưng nổi tiếng nhất vẫn là đặc sản tỏi Lý Sơn.
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.93) - Xu xoa rong biển (Tỉnh Quảng Ngãi)
18-11-2022
(Top - Bếp vàng) Xu xoa rong biển là món ăn thanh mát, có từ lâu đời ở khu vực miền Trung nhưng nổi tiếng vẫn là ở Quảng Ngãi. Từ một loại rau câu, hay còn là rong biển mọc tự nhiên ở những mỏm đá, rạn san hô biển Bình Sơn, Lý Sơn, …; tập trung nhiều nhất là trong khoảng thời gian tháng 12 đến hết tháng 7 âm lịch.
03-02-2023