Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập "khủng" nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới

27-06-2020

Cách Hà Nội chừng 2 tiếng lái xe, vùng ven biển Bình Minh (huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình) có hàng nghìn héc ta trồng loài hoa ít người biết, mà từ đó sinh ra thứ mật ong đặc sản của vùng đất này.

Tận dụng hàng chục km chạy dài ven biển, cứ vào mùa hè là hoa sú vẹt sẽ nở bạt ngàn như thảm cỏ, người dân địa phương nuôi ong để lấy mật tự nhiên.

Anh Đạt – chủ sở hữu của hơn 300 thùng nuôi ong ở đây chia sẻ, mỗi năm chỉ có khoảng 2 tháng để thu hoạch. Bởi vì Sú vẹt chỉ ra hoa đồng loạt vào giữa tháng 6 đến tháng 8. Trước thời gian này, nông dân sẽ kiếm ong chúa khỏe mạnh để xây tổ.

"Chúng tôi lấy giống từ miền Nam về, bởi vì sẽ không bị ảnh hưởng do phun thuốc trừ sâu. Khi về khu vực này nhân giống sẽ cho ra bầy ong khỏe mạnh", chủ trại nuôi ong nói.

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 2.

Hoa sú vẹt nở bạt ngàn ở biển Bình Minh, Kim Sơn, Ninh Bình

Theo chủ trại nuôi ong, mỗi thùng thường có 7 - 8 khay, sau 20 ngày sẽ thu hoạch khoảng hơn chục kg mật.

"Cứ mỗi lần đến ngày quay mật, chúng tôi phải bắt đầu từ 5h sáng cho mát. Sản phẩm ra đến đâu thì sẽ có người mua đến mua hết ngay tại chỗ mà không cần phải tích trữ", anh Đạt chia sẻ.

Ông Thành – một người dân quanh năm bám đê biển cho biết kinh nghiệm, mật ong sú vẹt là một thần dược quý giá mà chúng ta nên sử dụng, bởi những tính năng vô cùng hiệu quả mà nó đem lại.

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 3.

Mỗi năm chỉ có 2 tháng thu hoạch nhưng nông dân nhanh chóng thành tỷ phú

Theo người nông dân này, cây Sú vẹt là một loại cây mọc ở ven biển, đặc tính sống là nửa nước và nửa cạn và sống trong điều kiện cực kỳ khắc nghiệt.

Cây sống trong nước mặn, khi thủy triều lên thì gần như phần cây sẽ bị nước biển phủ kín và thủy triều xuống thì trơ lại nguyên phần gốc.

Do phải sống trong điều kiện khắc nghiệt như vậy nên nó cũng tạo ra loài hoa rất đặc biệt, hoa Sú vẹt. Hàng năm khoảng từ tháng 6 đến tháng 8 là lúc mà cây Sú vẹt đồng loạt ra hoa, nhưng để khai thác được mật ong hoa sú vẹt ở đây thì rất vất vả vì phải đưa ong ra khu ven biển (không có nguồn nước ngọt).

"Người dân không phải nghi ngờ về chất lượng, bởi vì thiên nhiên ban tặng thì không có phương pháp nào đem lại hiệu quả kinh thế hơn", ông Thành vui vẻ nói.

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 4.

Nông dân tận dụng mùa Sú vẹt nở hoa nuôi ong lấy mật

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 5.

Mỗi khay như thế này sẽ được trên 1kg mật

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 6.

Mỗi lần thu hoạch người dân phải dậy từ sớm, và phải có bảo hộ

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 7.

Khách mua mật chờ đợi phải ngồi cạnh chiếc bếp đốt khói để xua đuổi bầy ong

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 8.

Người dân đang quay mật

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 9.

Hàng trăm thùng nuôi ong thế này dọc bờ biển

Tạm xa Hồ Tây một hôm, về Ninh Bình thăm bác nông dân thu nhập khủng nhờ nuôi ong lấy mật từ loài hoa ít ai ngờ tới - Ảnh 10.

Mùa thu hoạch


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14