[Vietmaster - Đề xuất Kỷ lục - P.119] Ranee: Thương hiệu dầu ăn từ cá duy nhất ở Việt Nam

05-08-2019

Sản phẩm dầu cá Ranee là dòng sản phẩm được được chế biến 100% từ mỡ cá tra, cá basa. Đây là sản phẩm dầu cá đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam hiện nay thuộc sở hữu của Tập đoàn Sao Mai (An Giang). Và đây cũng là lần đầu tiên một doanh nghiệp Việt Nam sản xuất thành công một sản phẩm dầu cá tự nhiên từ nguồn nguyên liệu sẵn có nội địa.

Dầu cá cao cấp Ranee (gồm dầu cooking và dầu trộn) là sản phẩm độc đáo được dùng như thực phẩm đầu tiên trên thế giới tung ra thị trường cuối năm 2014.

 

 

Nhờ đầu tư hệ thống dây chuyền sản xuất với công nghệ tiên tiến và hiện đại đến từ châu Âu nên các sản phẩm không có mùi tanh, giữ lại trọn vẹn các thành phần dinh dưỡng acid béo omega 3, 6, 9, EPA, DHA và các loại vitamin E, khoáng chất, tự nhiên ban đầu. (Nguồn hình: Internet)

 

 

Theo kết quả phân tích từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy các sản phẩm dầu ăn của Ranee có chứa các thành phần chính là lipid, acid béo no, acid béo không no, đặc biệt có thành phần các nhóm omega 3 - 6 - 9, DHA, EPA. Vitamin E, canxi. Trong ảnh trên là Kỹ sư Lê Thanh Thuấn, Chủ tịch Tập đoàn Sao Mai (ASM) tìm hiểu sản phẩm dầu cá tinh luyện tại phòng LAB của Tập đoàn châu Âu. (Nguồn hình: Thanh Niên)

 

 

Dầu cá được chiết xuất từ mô mỡ các loại cá có nhiều dầu, chứa các acid béo không bão hòa rất cần cho quá trình trao đổi chất. Các nhà khoa học chứng minh rằng các acid béo không bão hòa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. (Nguồn hình: Internet)

 

 

Qua nghiên cứu, các thành phần acid béo này giúp ngăn ngừa việc hình thành mỡ xấu, giảm tryglyceride và cholesterol, tốt cho tim mạch. Đây là những thành phần có trong dầu cá thực phẩm, rất có lợi cho sức khỏe chứ không gây hại như mỡ heo, mỡ bò. (Nguồn hình: Internet)

 

 

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, tổng số chất béo trong khẩu phần nên từ 15% đến 30% năng lượng. Vì vậy dầu cá được xem là sản phẩm sử dụng thường xuyên, trọn vẹn mà không gây phản ứng phụ. (Nguồn hình: Internet)

Với những lợi ích mang lại cho cộng đồng người tiêu dùng, Ranee đang trong giai đoạn được Văn phòng Đề cử Kỷ lục Việt Nam - Viện Kỷ lục Việt Nam thiết lập hồ sơ đề xuất kỷ lụcThương hiệu dầu ăn từ cá duy nhất ở Việt Nam.


Theo Kyluc.vn


content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct10
ct11
ct12
ct13
ct14