[VIETKINGS] - XÁC LẬP KỶ LỤC: “Sự kiện Liên hoan Ẩm thực có số lượng người tham gia thưởng thức món chè bưởi từ làng bưởi Tân Triều - Đồng Nai đông nhất”

10-12-2019

(KỶ LỤC - VIETKINGS) – Trong khuôn khổ Lễ khai mạc Liên hoan ẩm thực Đồng Nai 2019 diễn ra vào ngày 05/12/2019 tại Trung tâm huấn luyện và thi đấu TDTT tỉnh Đồng Nai, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã chính thức trao Kỷ lục “Sự kiện Liên hoan Ẩm thực có số lượng người tham gia thưởng thức món chè bưởi từ làng bưởi Tân Triều - Đồng Nai đông nhất" cho Trung tâm xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai.

Đây là một sự kiện của chương trình Liên hoan Ẩm thực Đồng Nai 2019 do Trung Xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai – Ban tổ chức Liên hoan Ẩm thực Đồng Nai 2019 chỉ đạo thực hiện nhằm giới thiệu đặc sản chè bưởi được làm từ bưởi trồng ở làng Tân Triều, Đồng Nai.

 

Ông Lý Sanh - Nguyên Chủ tịch Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Thành viên Hội đồng Xác lập Kỷ lục Việt Nam kiểm tra khối lượng và chất lượng chè bưởi cùng với chị Trần Thị Thu Trang - Phó giám đốc Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai. Ảnh: VietKings.

 

 

Sau khi được Đại diện Vietkings và Ban giám sát kỷ lục Vietkings kiểm tra chất lượng của từng nồi chè, Ban tổ chức nhanh chóng múc chè ra thành từng ly và chén đều nhau, chuẩn bị phục vụ cho du khách đến tham dự Liên hoan ẩm thực. Ảnh: VietKings.

 

Sau khi xem xét hồ sơ, đánh giá và thẩm định trực tiếp tại sự kiện diễn ra vào ngày 05/12/2019, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã thông qua hồ sơ đề cử và chính thức xác lập Kỷ lục "Sự kiện Liên hoan Ẩm thực có số lượng người tham gia thưởng thức món chè bưởi từ làng bưởi Tân Triều - Đồng Nai đông nhất"  cho Trung tâm xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai.

 

 

Ông Lý Sanh - Nguyên Chủ tịch Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Thành viên Hội đồng xác lập Kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập Kỷ lục "Sự kiện Liên hoan Ẩm thực có số lượng người tham gia thưởng thức món chè bưởi từ làng bưởi Tân Triều - Đồng Nai đông nhất" cho đại diện của Trung tâm xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai: bà Đặng Thanh Thủy (bên phải ngoài cùng) - Giám đốc Trung tâm xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai và chị Trần Thị Thu Trang - Phó giám đốc Trung tâm xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai (giữa).

 

Độ sánh dẻo của chè bưởi được làm từ giống bưởi Tân Triều nổi tiếng của Đồng Nai. Clip: Vietkings

 

Chị Trần Thị Thu Trang - Phó giám đốc Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai tự hào giới thiệu đặc sản chè bưởi của quê hương Đồng Nai đến với du khách gần xa đến tham dự liên hoan ẩm thực. Ảnh: Vietkings.

 

 

 

 

 

Ban tổ chức bật mí thêm chè bưởi trong sự kiện được chế biến từ công thức và sự cố vấn chính của ông Năm Huệ (thứ ba từ phải sang) - người sở hữu Khu du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều ở Đồng Nai, nổi tiếng khắp vùng với món chè bưởi chan nước cốt dừa đặc biệt để ngăn mát tủ lạnh nhiều ngày vẫn thơm ngon. Ảnh: Vietkings.

 

 

Từ góc nhìn chuyên môn, sự kiện được đánh giá là một sự kiện ẩm thực độc đáo, tạo sức làn tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng dân cư và du khách đến với Đồng Nai; đồng thời tạo tiền đề cho nhiều sự kiện liên quan đến văn hóa ẩm thực, giới thiệu đặc sản ẩm thực, món ăn phục vụ công chúng, du khách, góp phần quảng bá thương hiệu văn hóa ẩm thực Đồng Nai.

 


Thu Phương, Mỹ Linh - Tổ chức Kỷ lục Việt Nam


 

content 1 mobi
content1
content 2 mobi
content 2
ct9
ct10
ct11
ct12
ct13
ct14