0_187FFE6400000578-2982021-Recipe_for_not_swearing_G.jpg

Đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới và cách dạy con nói không với xa xỉ

20-07-2016

Là cha của 4 đứa con và là người đàn ông quyền lực nhất thế giới trong ngành ẩm thực nhưng Gordon Ramsay - vị đầu bếp đến từ Scotland trở về căn bếp gia đình với những bài học dạy con vô cùng nghiêm khắc nhưng cũng rất thú vị sau giờ làm.

content 1 mobi
content1
  • 0_4276e5e0.jpg

    Bí quyết nấu ăn của đầu bếp giỏi nhất châu Á

    16-07-2016

    "Tôi sẽ không bao giờ đặt lên bàn ăn những món mà mình cảm thấy chưa đủ ngon để phục vụ thực khách", Gaggan, đầu bếp lừng danh người Ấn Độ nói về con đường đi đến thành công.

  • 0_Vietnam_Step-Ahead_Jun_2015_Photo-1.jpg

    Từ trẻ đánh giày trở thành bếp trưởng

    15-07-2016

    Suốt ba tháng hè, trong khi lũ trẻ cùng tuổi thỏa thích bơi lội hay chơi điện tử, cậu bé Võ Duy Nam đẫm mồ hôi, lang thang dưới cái nắng chang chang ở Đà Nẵng và Nha Trang để bán tăm, đũa. Mỗi ngày, Nam đi bộ 30-40 cây số. Nhưng nhờ Dự án của tổ chức "Tầm nhìn Thế giới" hỗ trợ mà Nam đã từ trẻ đường phố trở thành một bếp trưởng thành công.

  • 0_DSC_4872-0-0.jpg

    Bài học cuộc sống từ đầu bếp nổi tiếng người Pháp Michel Bras

    15-07-2016

    Michel Bras – người luôn lấy nguyên liệu rau củ làm nguyên liệu chính trong khi nấu ăn, một người bếp trưởng công minh, chủ sở hữu rất nhiều phát minh đầy sáng tạo cho các bữa tối theo phong cách hiện đại.

  • 0_Emmanuel-Eger.jpg

    Con đường từ một cậu bé mê nấu ăn trở thành đầu bếp trứ danh

    13-07-2016

    Emmanuel Eger sinh ra ở Frankfurt, mang trong mình 2 dòng máu Đức và Pháp, từ nhỏ, ẩm thực đã là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của anh. Bữa ăn tối và các ngày lễ quây quần bên gia đình luôn là những kỉ niệm đáng nhớ với anh, gia đình Eger chia sẻ yêu thương qua việc nấu nướng và ăn uống cùng nhau.

  • 0_sasur-lee-waveapps.jpg

    12 điều chưa biết về đầu bếp vàng Susur Lee

    12-07-2016

    Susur Lee sinh năm 1985, là một đầu bếp người Hong Kong nổi tiếng nhất tại Toronto, Ontario, Canada. Lee giúp 2 người con trai của mình quản lý 2 nhà hàng ở Toronto, là “Lee” tại 601 miền Tây King St. và “Bent” tại 777 miền Tây Dundas St.

  • 0_2aeD40J.jpg

    Vị đầu bếp không ngừng sáng tạo

    11-07-2016

    Là một phần không thể thiếu trong đời sống của mọi người, ẩm thực ngày nay không còn bó hẹp trong phạm vi của một quốc gia mà đã thành thông điệp văn hóa giới thiệu ra toàn thế giới. Và trong quá trình đó, không thể không nhắc đến những người đã dày công học tập, sáng tạo, chế biến ra những món ăn ngon, Romeo Bantiling – Bếp trưởng khách sạn Legend Saigon là một người như thế.

  • 0_antonio-carluccio-bbc-pasta-fa4d854b5c0bab5c3c41ba.jpg

    Đôi dòng về vị đầu bếp Ý nổi tiếng thế giới, Antonio Carluccio

    08-07-2016

    Antonio Carluccio sinh ngày 19/04/1937 tại Vietri sul Mare, Salerno. Ông là một đầu bếp, chủ nhà hàng và chuyên gia thực phẩm người Ý. Ông đã từng xuất hiện trên kênh truyền hình nổi tiếng BBC với bộ phim “Hai người Ý tham lam” và được công chúng biết thêm một vai trò nữa là diễn viên không chuyên.

  • 0_15Phu_bc1cf.jpg

    Từ nghiện cờ bạc thành bếp trưởng tài danh

    07-07-2016

    “Tôi không cảm thấy xấu hổ về quá khứ của bản thân bởi chính điều đó đã tạo nên con người của tôi hôm nay” - đầu bếp Pom tâm sự

  • 0_ul1_0bc0f.gif

    Nữ đầu bếp Việt khiến người Anh sửng sốt

    07-07-2016

    Mặc dù sinh sống tại Anh từ nhỏ, nhưng Uyên Lưu luôn được mẹ truyền đạt tình yêu Việt Nam qua ngôn ngữ và ẩm thực. Với tình yêu ẩm thực Việt, cô đã thành công và trở thành một trong những đầu bếp hàng đầu về ẩm thực Việt Nam tại Anh.

Trang 8 của 10 trang (93 bài)<<<...678910>>>
content 2 mobi
content 2
ct9
ct11
ct12
ct14