Đầu bếp Jack Lee: Từ qua khứ 'mất vô vị' trở thành 'đầu bếp' của những người nổi tiếng
09-04-2017
Với châm ngôn “sống vui vẻ, ăn tốt cho sức khoẻ”, Jack Lee đã đưa ẩm thực Việt vươn tầm thế giới và đang thực hiện những dự án nhằm đào tạo cũng như giúp người Việt Nam có những món ăn ngon, tốt nhất cho sức khoẻ. Nhưng ít ai biết rằng đằng sau sự thành công ngày hôm nay, Jack Lee lại có một quá khứ với nỗi ác mộng “mất vị giác” làm cho anh đã từng có ý nghĩ từ bỏ nghề nấu ăn của mình.
Vua bếp Phạm Tuấn Hải: “Không gian ẩm thực Ngũ hành sẽ tạo dấu ấn đặc biệt cho DIFF 2017”
06-04-2017
Khoảng 500 món ăn, nhiều hoạt động giao lưu với các vua bếp, thi nấu ăn, biểu diễn ca múa nhạc, xác lập những kỷ lục ẩm thực… Không gian ẩm thực Ngũ hành theo tiết lộ của vua bếp Phạm Tuấn Hải sẽ đưa du khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.
12 đầu bếp nổi tiếng thế giới giao lưu ẩm thực tại Bà Nà Hills
27-03-2017
Ngày 24/03, 12 đầu bếp nổi tiếng thuộc Hiệp hội đầu bếp Thế giới WACS đã tới khu du lịch Bà Nà Hills tham quan Làng Pháp, các khu vui chơi, hệ thống nhà hàng và đặc biệt giao lưu ẩm thực với các đầu bếp Bà Nà.
Vua đầu bếp Pháp gốc Việt mê nấu ăn, nên bỏ ngang nghề luật
22-03-2017
Đó là tâm sự của Huỳnh Khánh Ly - “Vua đầu bếp Pháp” 2015, người gốc Việt, là một trong 2 “nhạc trưởng” của bữa tiệc đặc biệt trong khuôn viên Đại sứ quán Pháp tại Hà Nội tối 21/3/2017 nhân Ngày hội ẩm thực Pháp “Gout de France/Good France” 2017.
Ông chủ trẻ của chuỗi nhà hàng Việt trên đất Malaysia
19-03-2017
Đó là ông chủ trẻ Goh Chye Leng của một chuỗi nhà hàng Việt có mặt ở nhiều trung tâm thương mại lớn tại Malaysia…
Vua đầu bếp Pháp 2015' gốc Việt về Hà Nội giới thiệu ẩm thực
15-03-2017
Nhân Ngày hội Pháp ngữ và chương trình ẩm thực "Hương vị nước Pháp" tại Việt Nam, Huỳnh Khánh Ly - nữ đầu bếp Pháp gốc Việt, người chiến thắng tại cuộc thi "Vua đầu bếp Pháp 2015" - sẽ về Hà Nội từ ngày 17 đến 23/3/2017 để tham gia giới thiệu nét đẹp ẩm thực quốc tế.
Đầu bếp gốc Việt kể chuyện ăn uống của đoàn phim 'Kong: Skull Island'
14-03-2017
Ít ai biết rằng tháp tùng với bếp trưởng Ivan Kerum về Việt Nam để phục vụ cho cả đoàn phim Kong: Skull Island là bếp phó Phi Lâm, một Việt kiều Mỹ đã có hơn 20 năm kinh nghiệm nấu ăn cho các đoàn phim Hollywood.
Sài Gòn: Hàng mì Ý "chất lượng 5 sao" giá chỉ 25k của người bếp trưởng bị liệt nửa người
09-03-2017
Mặc dù bị liệt nửa người, nhưng chú Hoài vẫn quyết "sẽ tàn chứ không phế", một tay làm nên hàng mì Ý chất lượng không khác nhà hàng 5 sao từ lòng đam mê và tất cả niềm tin còn sót lại.
Đầu bếp gốc Việt nổi tiếng Hollywood: 'Ẩm thực Việt tốt cho sức khỏe bậc nhất'
06-03-2017
Với một đầu bếp có tiếng ở Hollywood như Jack Lee, người từng được Angelina Jolie mời nấu ăn, Việt Nam vẫn thực sự là một thiên đường ẩm thực. Chỉ đơn giản được cho hạt tiêu xanh thơm nồng tươi rói vào nước xốt thịt bò, Jack Lee đã hạnh phúc quá đỗi.
Anh chàng đa tài Nguyễn Minh Khoa tận tâm với sứ mệnh truyền bá ẩm thực Nha Trang
25-02-2017
Nguyễn Minh Khoa đang là Giám đốc điều hành của chuỗi nhà hàng Gánh, với sứ mệnh mang hương vị ẩm thực Nha Trang đến gần hơn với thực khách trong và ngoài nước.
12-04-2021