Alain Ducasse - Vị bếp trưởng vĩ đại nói không với thịt
06-06-2016
(Vietkings) Alain Ducasse sinh ngày 13/9/1956 tại Orthez, Tây Nam nước Pháp nhưng sau đó sống ở Monaco. Ông hiện có 19 sao Michenlin, tức người có sao đứng thứ nhì thế giới, đặc biệt sở hữu mỗi nhà hàng đủ ba sao ở ba thành phố cực kỳ sầm uất là London, New York và Paris.
Chân dung Nhà giáo ưu tú, chuyên gia văn hóa ẩm thực Triệu Thị Chơi
01-06-2016
(Vietkings) Cô Triệu Thị Chơi sinh năm 1946 tại Tây Ninh, là một trong những sinh viên đầu tiên tốt nghiệp Trung tâm kỹ thuật Phú Thọ ngành Nữ công, gia chánh - tiền thân của ngành Kinh tế gia đình thuộc Đại học Sư phạm kỹ thuật.
Nghệ nhân Bùi Thị Sương - Sứ giả văn hóa ẩm thực Việt Nam
31-05-2016
(Vietkings) Cô Bùi Thị Sương, sinh năm 1952, quê ở Gò Công, Tiền Giang. Cô không chỉ là nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng mà còn là nhà giáo, tác giả, và là một trong những người sáng lập ra Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.