Ẩm Thực Tết 3 Miền: Món Ăn Đặc Biệt Tết Miền Nam - Tôm Khô, Củ Kiệu
19-02-2021
Ẩm thực truyền thống ngày Tết giữa 3 miền có những nét giống nhau đến lạ kỳ, nếu như người miền Bắc chuộng “thịt mỡ, dưa hành” thì người miền Nam lại thích “tôm khô, củ kiệu” – một món đặc sản đơn giản mà độc đáo.
Ẩm Thực Tết 3 Miền: Gà Luộc - Món Cúng Tết Quen Thuộc Của Người Việt
17-02-2021
Ngoài các món bánh chưng, bánh tét,… thì thịt gà luộc là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt.
Một món Tết cổ truyền của Việt Nam gần như đã “biến mất” vì quá khó làm
13-02-2021
Gần như không thể tìm thấy món ăn này trong các mâm cỗ ngày Tết hiện nay, nghe qua cái tên đã thấy cầu kỳ: Mộc Vân Ám.
12-04-2021